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今日は7度目の結婚記念日。
月曜なのでお祝いは昨日済ませました。
ちなみに昨日は母の日ですが、去年から特に母の日だからといってプレゼントや集まりとかしないことにしようと義母から言われてたので、特になにもしていません。

今年のケーキはどうしようかと思いましたが、やっぱりこの季節なので、
ガトー・オ・フレーズを作りました。



年に5回ぐらいしかナッぺをしないので、なかなか上達しないですね。
ケーキの角が綺麗にだせないのが、悩みですね。

夜カットしたので、写真はないのですが、今回は2枚スライスです。
ジェノワーズをたっぷり堪能というテーマがあったので、厚めにスライス。
更にジェノワーズ研究(食べ比べ編)という事で2種類のジェノワーズを焼き、
1台のケーキに2種類のジェノワーズを。
上の段はルミさんのレシピ、下の段は他のレシピという風にね。

IMG_9201_20120514.jpg

結婚記念日ということで、思い出の品を一緒に写真におさめてみました。
それは結婚式で身につけたティアラです。
式場でレンタルティアラを使用しようと思ったんですが、
ネット販売されているティアラを見てたら欲しくなっちゃって買っちゃったんですよね。
その後、使い道がなくしまったままでしたが、久々に出してみました。

IMG_9229_20120514.jpg

あと何品苺スイーツ作れるかな。
またしばらく苺に会えなくなると思うと寂しいですね。

ちょっと話はそれてしまいましたが、これからもだんなと仲良くしていきます(笑)



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デコレーションケーキ | コメント(10) | トラックバック(1)
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