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ウィークエンド・シトロン

2013/06/18 Tue 11:36

だんながお客さんから新タマと新じゃがを貰って帰ってきました。
貰うのは嬉しいけど、両方ともに買ってきたばかりなのに。。。
前もって、くれるって言ってよ。。。と叫びたい気分。
今週はタマネギとジャガイモ週間です(笑)

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国産レモンが手に入るうちにウィークエンド・シトロンを焼きました♪



国産レモンももうそろそろ手に入りずらくなりますよね。
いまのうちにレモンを堪能しないとね。

たっぷりのレモン皮と果汁を入れたウィークエンド・シトロン。
それとたっぷりのアイシングを塗り塗りして、さらに糖分増量。
バターケーキなのにレモンのおかげでさっぱりと頂けて、この時期には嬉しいですね。

IMG_8029_20130618.jpg

最近シフォンケーキばかり焼いてたので、バターケーキが美味しく感じる。



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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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