かぼちゃのパウンドケーキ

2015/10/20 Tue 11:35

ハロウィンまでもう少し♪
確実にハロウィンというイベントが定着してきましたね。
どこに行ってもかぼちゃという感じです。

ということで、かぼちゃスイーツを作ってみました。
かぼちゃを丸ごと買ったのでね。
作ったのはかぼちゃのパウンドケーキ。



パウンド生地にはかぼちゃペーストをたっぷり入れて、キレイな色に仕上げてみました。
それだけではかぼちゃ感が足りないかもと思い、角切りのかぼちゃもね。

いつもは小さめのパウンドで焼くのですが、久々に大きな型で焼いたから、たっぷり食べられる(笑)



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