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タルト・オ・ポンム

2015/11/13 Fri 11:35

今年こそは紅玉を堪能しようと思い、生協で紅玉を大量購入。
家の近くのスーパーではあまり紅玉は見かけないので、いつも生協で購入します。

まず最初はタルト・オ・ポンム。

タルトって素朴な感じなので、ちゃちゃっとできるかなって思いがちだが、面倒と思うのは私だけ?
タルト生地は前日に用意しておくけど、タルト生地をのばさないといけないし、
アーモンドクリームもつくらないといけない、りんごも剥かないと。。。



いろいろな行程を経て出来上がりました♪
このくる~っと並べたりんごの飾り方が好き。
なんだか華やかさを感じます。

とっても頑張ったなと誉めてやりたい(笑)



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