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ウィークエンド

2010/06/30 Wed 07:05

サッカー、負けちゃいましたね。
延長戦、PK戦となり、眠い目をこすりながら、応援していたのですが…。
残念ですが、とってもいい試合でしたね。

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先日から冷蔵庫で陣取っている国産レモンを使って、「ウィークエンド」を作りました。

P2250036_20100630.jpg
レモンアイシングがたっぷりかかった「ウィークエンド」は大好物なケーキのひとつ。
もちろんケーキの方にもレモンの果汁、皮をたっぷり使っています。
この蒸し蒸しの天候の中、レモンの酸っぱさがさっぱりしてくれますね。


今回のケーキはパリ旅行で購入してきたマトファーのクグロフを使ってみました。
日本ではあまりお目にかけないフッ素加工のものがあったので、購入してみたのですが…。
P2250003_20100630.jpg
電気オーブンだからでしょうか?
下の部分の焼き色が薄かったです。
使いこんだら、キレイな色になるかなぁ~。


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バターケーキ | コメント(4) | トラックバック(0)
コメント
美味しそうです!
爽やかな酸味が、とても美味しそうです♪
クグロフ型で作られている方も、とてもかわいいです。
ピスタチオのグリーンが、とても綺麗に、そしてケーキを爽やかに見せてくれていると思いますもの。

クグロフで、ウィークエンド。
私も是非作ってみたいなって思いました。
今度挑戦してみようかしら!?
No title
きゃー♪ クグロフ型のウィークエンド可愛いですねー(*^_^*) ステキ~☆

私もクグロフ持っているので今度挑戦してみようかなぁ。。♪

こちらにお邪魔すると創作意欲が刺激されまくりで。。本当に感謝感謝です♪
>るーちゃんママさんへ
ちょっと型を変えるだけで、お菓子の雰囲気がかわりますよね。
クグロフにするとかなり華やかな感じになるので、好きな型のひとつです。
ぜひぜひ、作ってみて下さい。

グリーンって色はすごいですよね。
ピスタチオやミント、チャービルとかちょっと飾るだけで、表情豊かにしてくれますね。
>hitomiさんへ
hitomiさん、ありがとうございます。
そんな風に言っていただけると、もっと頑張ろうって思っちゃいます♪

ぜひぜひ、クグロフで作ってみてください。
とっても可愛いですよ。


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