なめらかプリン

2017/02/21 Tue 08:30

P1090348 20170221

お鍋で蒸したなめらかプリンを作りました。

以前はオーブンで作ってましたが、ここ数年はお鍋で蒸しています。
お鍋で蒸すととってもなめらかなのよね。

最新のオーブンなら低温蒸しができるけど、私のオーブンちゃんはそんなことができないので。。。
そろそろ新しいオーブンが欲しいな~って思うけど、もうちょっと我慢かな(笑)




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