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くるくるクッキー

2017/12/20 Wed 23:40

IMG_4527 20171220

ちょっと前にくるくるクッキー焼きました。

お菓子教室で作ったことがあるけど、おうちで作ったことがないな~と思って、作ってみました。
同じ厚みにクッキー生地を伸ばすのが大変。
補助器を使ってるのに真ん中は厚く、端は薄い(笑)
くるくる巻いたら、やけに真ん中が厚い。
均一に伸ばすのは大変。。。

作ってみてわかったこと。
くるくるの方向がバラバラ。
焼く時にくるくるの方向を統一しないとダメですね。
全然考えずに並べて焼いちゃった。

でも、くるくるクッキー作ると、めっちゃ達成感がある。



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