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抹茶のダッコワーズ

2018/05/28 Mon 22:45

IMG_1776 20180528

卵白がたまってきたので、抹茶のダッコワーズを焼きました。
久しぶりのダッコワーズ。

絞り袋で絞るタイプのダッコワーズ。
コロンとした形が好きでここ数年はこの形で焼いてるかな。

今年は気温が高いからバタークリームがすぐにだれだれ。
撮影のために放置しているけど、ちょっと大変。
撮影は早めに切り上げないとね。

IMG_1794 20180528

小豆の甘納豆を一緒にはさんで、出来上がり♪
バタークリームがたっぷりすぎて、はみでそう(笑)



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