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White dayの贈り物

2013/03/15 Fri 08:42

昨日のホワイトデー、お返しを頂きましたか?
私は頂きました!
要らないからね~って言っておいたのですが、仕事から帰ってきたらお返しが置いてありました。
仕事中にお菓子屋さんで焼き菓子とマカロンを買ってきたみたい。
とっても嬉しかったんですが、
このパターン。。。数年続いているので、そろそろ違うお菓子屋さんにしてくれるとかなり嬉しいな。
毎回同じお菓子屋さんなので。。。小さなささやき。

***********************

だんなのホワイトデーのお返し用にお菓子を作りました。
今年は3つも頂いたので、作りました。

IMG_5638_20130315.jpg

数日前から、材料の在庫とにらめっこして、作ったのは。。。

キャラメルとくるみをたっぷりいれた『キャラメル・ノワ・パウンド』
シンプルだけどバニラビーンズたっぷりな『バニラサブレ』
お菓子教室で教えて頂いた『チョコサブレ』の3種類です。

IMG_5652_20130315.jpg

こんなふうに小さい箱に詰めて、お渡ししました。
手のひらにのせられるぐらいの大きさ。
仕事先の方からもらったので、あまり大きくない方がいいかなと思い、
小さいながらも個数が入りそうなものにラッピングしてみました。
ラッピングっていうほどのものではないけど(笑)


なんだか最近、パウンドケーキが不調。
キャラメル系のパウンドを焼くと、膨らみが足りないですよね。
今回も膨らみがイマイチだったんですが。。。原因を探求しないと。
やっぱりキャラメルの重さとかで、膨らみが悪いのかな~。


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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta



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お菓子 | コメント(8) | トラックバック(0)
コメント
No title
見返りを狙ったわけじゃないけど、
今年のホワイトデーは豊作でした☆
サダハルアオキやエーグルドゥース、ラ・ヴィ・ドゥースなど、
名店そろいでウホウホしています♪
男性の皆さんに感謝!

うちのゴンザは男職場なので、放っておきましたが、
ぶぅちゃんさんちはホワイトデーも出番なんですね☆
妻の鑑!!
こんな可愛くて美味しそうな詰め合わせ、
「妻が作りました」って渡すだんな様も鼻高々だろうなー。
★「プチパティシエ」企画のお知らせ★
こんにちは♪
神戸洋藝菓子のボックサンです。

突然の投稿、失礼します。
ただいま、ボックサンでは
「プチパティシエ」企画を実施中!!
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ご応募、お待ちしております☆

No title
こんにちは!

うふふ。
かわいいギフト。
しかも、とっても美味しそうです。
パウンドケイクの不調!?
見た感じは、とてもとてもそんな風に見えなくって驚きです。
でも、作っているからこそ分かる。
気が付いてしまうってところなんだろうなって思います。
う~ん、やっぱり何度見ても…。
おいしそう!にしか見えない、るーママでした。
>あこぱんさんへ
あこぱんさん、こんにちは♪

豊作だね~。
ラ・ヴィ・ドゥース、いいな~。
行ったことないんだよね。
都会の会社だと、葉やかなだな。
でも奥さん達は大変なんだろうな(笑)

去年は1つしか貰ってこなかったので、買った方が早いので作らなかったよ。
今年はそこそこの数だし、なによりもこないだ色々と買ってもらったのでね(笑)
そのお礼も兼ねて。
たぶん、あこぱんさんが思っているように言っていると思うよ。

>神戸洋藝菓子のボックサンさんへ
神戸洋藝菓子のボックサンさん、こんにちは♪

楽しそうな企画ですね。
あとでHPにお邪魔してみます。
>るーちゃんママさんへ
るーちゃんママさん、こんにちは♪

他のパウンドは膨らむのに、
どうしてかキャラメルはあまりなんですよね。
最初の頃は膨らんでいたのに。。。と思うと余計くやしくって。
おかげで以前に比べると、作る回数が減りましたよ(笑)
少し、改善策をたてないと。
No title
ぶうちゃん、こんばんは☆

んー!どれも美味しそう!!
ぶうちゃんの作るギフトは組み合わせとが厳選されていてもらった人が絶対に喜びますね♪チョコサブレなんてビジュアルもサイコー☆

こんなお菓子セットもらったら毎年バレンタインデーに旦那様にチョコあげちゃうよ(≧v≦*)
>ナナママちゃんへ
ナナママちゃん、おはよう♪

旦那にくれなくっていいよ、私に頂戴よ(笑)

厳選というか冷蔵庫の在庫と相談よ。
そろそろコレ使ってあげないとかね。
チョコサブレは復習してみたかったので、
冷蔵庫とは相談しなかったけどね。

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