苺とレアチーズケーキ

2014/05/26 Mon 08:40

スーパーから苺がだんだん姿が消えてきましたね。
最前列だったのが、すみっこにおいやられてて、ちょっと可哀想だけどね。
そんな苺を堪能すべく、苺とレアチーズケーキを作ってみました。



苺っていうとコンデンスミルクでしょ。
なので、今回のレアチーズケーキはちょっとふわふわって感じでミルキーな味に仕上げてます。
甘酸っぱい苺とミルキーなレアチーズケーキ、なかなかいい感じ。

可愛らしい苺が姿を消しちゃうのは寂しいですけど、
このあとには他の美味しいフルーツもあるから、それまた楽しみ。
今年は桃スイーツを楽しみたいな。


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できれば、ふたつともぽちしていただけるとなお、うれしいです。





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