パート・ド・フリュイ

2014/10/26 Sun 12:35

わかりやすく言うと、「大人のグミ」と言ったところでしょうか。
もともとグミは苦手でしたが、手作りのパート・ド・フリュイは好きかも。
お教室のメニューで初めて食べて、好きになったお菓子。
でも市販品は。。。苦手かも。



夏に作った時と同じくフランボワーズとマンゴーの2種類。

大量の砂糖を使ってるので、バクバクと食べることは禁止。
1日2個までと決めて、疲れたなっと感じた時にそっと口へ。
甘いものって本当に癒してくれますね。

さて、今日は試作をしようかな。
その前に買い物に行ってこないとね。



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